一鹅一宴

一城一味

粤东的年味担当

是盘中油亮卤鹅

三百年淬炼，铸就鹅王传奇

源起明嘉靖

潮州饶平驯化野鹅

澄海白沙原种场数代提纯

头如雄狮

体硕无比

鹅中之王

实至名归

无鹅不成宴

习俗承续数百年

卤鹅上桌

方算年味登门

非遗卤艺，鲜味入魂

非遗技艺

核心在三浸三吊匠心

武火沸腥

文火入味

微火锁鲜

成品皮脆如琥珀

肉嫩若凝脂

蘸蒜蓉醋

咸鲜甜香

连骨透醇厚

此乃潮汕鲜之极致

本味至鲜，大道至简

散养奔腾

肉质紧实不柴

卤制仅清水香料

全凭鹅肉本鲜撑味

大道至简

一桌宴席半桌鲜

粤菜以鲜为核活写照

金鹅跃动，行天下广链动乡村

智慧云养

自动屠宰

活鹅变冷鲜

全链赋能

产业旧貌换新颜 

年味即乡愁，一鹅载春秋

游子远行

最念阿嬷卤鹅香

红头船畔灯笼红

街巷吆喝“卖鹅啦”

咬下第一口

是味少年味

是家味

是刻进骨血的团圆密码

以鹅为媒

铺就乡村振兴通途

非遗技艺对话现代智造

“鹅王”游出潮汕

跃向全国

欢迎尝鲜

撰文：刘鑫

来源：南方农村报

• ·妹子游戏本过热 维修师父10秒搞定：散热口被贴纸堵死
• ·玻璃护栏通常用什么玻璃 玻璃栈道用的是什么玻璃,行业资讯
• ·《东方神域传》在Steam发售 首发特惠43.2元
• ·非法收受财物2.29亿余元 窦万贵受贿案一审开庭
• ·交行滁州分行首笔“免申贷”落地赋能小微企业发展_
• ·电影放映员是做什么的，有哪些雇主责任险推荐
• ·机不可失丨方便食品百花齐放，看上厨系列产品如何突出重围！抢占市场！
• ·终于来了！《梦战：剑之海》实机宣传片公开，8月20日首测，资格招募中
• ·阿里Meoo支持对话生成微信小程序，已打通小程序创建、审核、发布全链路
• ·终于来了！《梦战：剑之海》实机宣传片公开，8月20日首测，资格招募中
• ·玻璃幕墙要哪些构成部件 玻璃幕墙表面该怎么维护,行业资讯
• ·叙事向模拟经营《覆雪之上》正式确认参加ChinaJoy展，中国特色征集活动火热进行中！
• ·2018年8月17日中国玻璃综合指数,行业资讯
• ·传承经典的味道，慧宝八宝粥商家必争之速食粥产品！
• ·相聚金陵，共享盛会，江西一九一六食品亮相2020南京糖酒会！
• ·席某某强奸上诉案及所涉婚约财产纠纷上诉案审判长答记者问